close
先來一下文字描述
不懂的話可以看影片喔
使用方式:
準備器材~玻璃容器一個 一隻塑膠湯匙 一個非金屬濾網
您會收到我寄的一瓶玻璃罐
裡面有一匙克菲爾菌種和半罐左右的鮮奶
請你微微傾斜玻璃罐 看看是否凝固
🌟若是凝固變稠就是可以過濾克菲爾了
🌟如果還沒凝固像鮮奶本人一樣
就是還要在室溫放置 如果還沒凝固就放冰箱會發酵很慢喔
以台灣正常的天氣 大約放12小時左右一定會成功
🌟若是有乳清跑出 就要快過濾 以免菌種太餓 成品太酸
🌸接著將濾網放在準備的玻璃容器上
輕輕用塑膠湯匙刮濾網過濾
克菲爾如圖 像白色花椰菜濾出
成品會滴落於玻璃容器中
再將克菲爾菌種放回原本玻璃罐
用紙巾將瓶口擦拭乾淨
倒入鮮奶 量開始一半 看菌種越多 可放越多
將瓶蓋鬆鬆蓋上 不要鎖太緊
放置在室外陰涼處 看氣溫高底
氣溫高 發酵約8-12小時 氣溫低需放更久
之後再重複以上動作
👆奶克菲爾過濾影片網址
🌸蝦皮賣場👉 Http://shopee.tw/alena0917
有空進去幫我點喜歡吧
🌸面交地點👉南屯派出所
(南屯路二段與黎明路二段交叉口)
🌸蝶公主的紫色廚房
https://m.facebook.com/alena0917purple/
拜託幫忙點個讚喔
全站熱搜
留言列表