🤔奶克到底是啥？
它就長像上圖 白色的菌種像是
花椰菜一樣一粒粒的 粉可愛喔
💕奶克菲爾菌
其中包含10-30多種益生菌
裡面含有的酵母菌
能讓克菲爾有淡淡的酒香 微微的氣泡感
喝起來很清新爽口 像汽水一樣好好喝
看起來像優格 但實際上跟優格的味道頗微不同
💕除了好喝之外它的功效多多多
1. 培養增加腸道好菌
2. 排便順利
公主我就是一個好例子 現在非常順暢
再也不用什麼酵素 別的益生菌或是暢快人生 😃
3. 增加鈣質補充
4. 促進新陳代謝
💕只要買一次菌種 就能長久的使用 非常划算
也很適合生酮飲食 或是減肥的人食用
因為發酵過後的牛奶 糖量會減低很多
但會變得很營養
💕這麼好的東西 公主當然也有賣
我賣的價格真的很便宜呀
算是自己受惠也分享給大家的概念
蝦皮賣場
💕使用方式：
準備器材～玻璃容器一個 一隻塑膠湯匙
一個非金屬濾網
您會收到我寄的一瓶玻璃罐
裡面有一匙克菲爾菌種和半罐左右的鮮奶
請你微微傾斜玻璃罐 看看是否凝固
🌟若是凝固變稠就是可以過濾克菲爾了
🌟如果還沒凝固像鮮奶本人一樣
就是還要在室溫放置 如果還沒凝固就放冰箱會發酵很慢喔
以台灣正常的天氣 大約放12小時左右一定會成功
🌟若是有乳清跑出 就要快過濾 以免菌種太餓 成品太酸
💕接著將濾網放在準備的玻璃容器上
輕輕用塑膠湯匙刮濾網過濾
克菲爾如圖 像白色花椰菜濾出
成品會低落於玻璃容器中
再將克菲爾菌種放回原本玻璃罐
用紙巾將瓶口擦拭乾淨
倒入鮮奶 量開始一半 看菌種越多 可放越多
將瓶蓋蓋上 但不要鎖太緊
放置在室外陰涼處 看氣溫高底
氣溫高 發酵約6-8小時 氣溫低需放更久
再重複以上動作
💕成品製作：
濾出的成品可加上莓果或是水果 紅豆湯 薏仁
都非常美味
剛開始可從一湯匙的量試起
其他剩餘可放冰箱 但盡量不放過一週
放越久會越酸
自己試過放1-2天最好喝順口
放進滿滿的蔓越莓果醬
放紅豆也很美味 ～這是媽媽吃的😭
💕注意事項：
1. 克菲爾菌種有自己適合的鮮奶 可私訊讓我為您說明喔
2. 若醫生有醫囑不能使用乳製品或優格類產品 請勿食用
3. 為保品質 都是低溫運送
4. 克菲爾菌需要時間生產 需預約等待喔
#益生菌
#奶克菲爾
#無糖優格
生酮的朋友可以多來光顧
公主自己也在吃生酮
手作以生酮飲食可吃為主喔
蝦皮賣場立馬訂購奶克菲爾
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